Fotovideo: www.youtube.com/watch?v=9gOBcQCIFrw
Svetový deň mlieka sa každoročne oslavuje na celom svete tretí májový utorok. Tento rok to pripadlo na utorok 15. mája 2021. Svetový deň mlieka nám pripomína význam konzumácie mlieka a mliečnych výrobkov ako dôležitej zložky našej výživy. Mlieko obsahuje mnohé významné látky, hlavne bielkoviny, tuky, cukry, vitamíny a minerálne látky. Mlieko a mliečne produkty sú najlepším prírodným zdrojom vápnika, ktorý má význam pre zdravý rast kostry a zubov, podieľa sa na prevencii niektorých závažných ochorení, ako napríklad osteoporózy, trombózy alebo vysokého krvného tlaku. Odporúčaná spotreba mlieka a mliečnych výrobkov je podľa Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) 220 kg na osobu a rok. Slovensko za touto dávkou výrazne zaostáva, nakoľko jeho spotreba u nás predstavuje len zhruba 170 kg na osobu na rok.
Pri príležitosti Medzinárodného dňa mlieka sa vo svete organizuje množstvo aktivít. Aj my v Benoškole sme sa pripojili k oslavám tohto bieleho zázraku. Školský dvor sa premenil na malú farmu s kravičkami, o ktoré sa treba každodenne starať, aby sa nám odmenili mliečkom. Deti kravičky kŕmili, vozili im seno na fúriku. Nakŕmené kravičky podojili, prelievali mliečko v pohároch a najviac sa tešili na ochutnávku mlieka a mliečnych výrobkov. Samozrejme si nezabudli pripomenúť pri triedení rôznych potravín, aké je mliečko pre nás dôležité.
Na zdravie!